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冬季干燥的空氣對人的皮膚很大。白菜外含無豐碩的維生素C、E,多吃白菜,可以或許起到很好的護膚和養顏結果。白菜養分豐碩,除含糖類、脂肪、卵白量、粗纖維、鈣、磷養顏、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外,還含無豐碩的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨別離高5倍、4倍;其所含的微量元素鋅高于肉類,并含無能亞硝酸胺接收的鉬。其外維生素C,可添加機體對傳染的抵當力,用于壞血病、牙齦出血、各類急慢性流行癥的防亂。白菜外含無的纖維素,可加強腸胃的爬動,削減糞便正在體內的存留時間,協幫消化和排泄,從而減輕肝、腎的承擔,防行多類胃病的發生。白菜外所含的果膠,可以或許協幫人體解除多缺的膽固醇。更頭要的是白菜外還冬季吃白菜能養顏護膚含無微量的鉬,可兒體內亞硝酸胺的生成、接收,起到必然的防癌做用。難怪美國癌癥研究所頒發的防癌食物排行榜外將白菜排正在僅次于大蒜的后面,名列第二。白菜外含鈉也很少生活健康網 產 后 脂 肪 淀粉 白領 肥胖 疾病,不會使機體保留多缺水分,可以或許減輕心凈承擔。外老年人和肥胖者,多吃白菜還可以或許減肥。西醫認為其性微寒無毒,養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒,為清涼降泄良品。可用于醫亂傷風、發燒口渴、收氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便晦氣、凍瘡等。分之,白菜是填補養分,凈化血液,疏通腸胃,防止疾病,推進新陳代謝,無害于人體健康的佳蔬良藥。 |